ஹலால் உணவு சந்தை: உலகளாவிய தொழில்துறை போக்குகள், பங்கு, அளவு, வளர்ச்சி, வாய்ப்பு மற்றும் முன்னறிவிப்பு 2021-2026

 

சந்தை கண்ணோட்டம்:

உலகளாவிய ஹலால் உணவுச் சந்தை 2020 இல் US$ 1.9 டிரில்லியன் மதிப்பை எட்டியது. எதிர்நோக்கும், IMARC குழுமம் 2021-2026 இல் சந்தை 11.3% CAGR இல் வளரும் என்று எதிர்பார்க்கிறது.COVID-19 இன் நிச்சயமற்ற தன்மைகளை மனதில் வைத்து, தொற்றுநோயின் நேரடி மற்றும் மறைமுக தாக்கத்தை நாங்கள் தொடர்ந்து கண்காணித்து மதிப்பீடு செய்து வருகிறோம்.இந்த நுண்ணறிவு அறிக்கையில் முக்கிய சந்தை பங்களிப்பாளராக சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

ஹலால் உணவுஇஸ்லாமிய உணவுச் சட்டத்தால் அடிக்கோடிட்டுக் காட்டப்பட்டுள்ள விதிகளின்படி கண்டிப்பாகத் தயாரிக்கப்படும் உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் பானங்களைக் குறிக்கிறது.இந்தச் சட்டத்தின்படி, மது, இரத்தம், பன்றி இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் இரத்தத்தின் துணைப் பொருட்கள், அறுப்பதற்கு முன் இறந்த விலங்குகள் மற்றும் அல்லாஹ்வின் பெயரால் கொல்லப்படாதவை ஆகியவை 'ஹராம்' அல்லது சாப்பிட அனுமதிக்கப்படாதவை.மேலும், ஹலால் உணவுப் பொருட்கள் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்டு பாத்திரங்களில் சேமிக்கப்பட்டு, பரிந்துரைக்கப்பட்ட வழிகாட்டுதல்களின்படி சுத்தம் செய்யப்பட்டுள்ளன.

கடந்த சில ஆண்டுகளாக, ஹலால் உணவுப் பொருட்கள் முஸ்லிம் மற்றும் முஸ்லிமல்லாத நுகர்வோர் மத்தியில் பிரபலமடைந்துள்ளன, ஏனெனில் அவை மதக் கண்காணிப்பின் அடையாள அடையாளமாக இருந்து உணவுப் பாதுகாப்பு, சுகாதாரம் மற்றும் நம்பகத்தன்மையை உறுதிப்படுத்துகின்றன.எடுத்துக்காட்டாக, படுகொலை செய்யப்பட்ட ஹலால் விலங்குகள் மற்ற வழக்கமான விலங்குகளில் செய்யப்படும் ஒற்றை ஆய்வுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​இரண்டு சுகாதார சோதனைகளுக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன.இது தவிர, பல இஸ்லாமிய மற்றும் இஸ்லாம் அல்லாத நாடுகள் சந்தையில் புதிது புதிதாக வருபவர்களை ஈர்ப்பதற்காக, உலகளவில் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட தரங்களைக் கொண்ட கடுமையான ஒழுங்குமுறை கட்டமைப்பை செயல்படுத்தி வருகின்றன.சமீபத்தில், அக்டோபர் 2019 இல், இந்தோனேசியா அரசாங்கம் கட்டாய ஹலால் லேபிளிங் மற்றும் சான்றிதழ் விதிகளை அறிமுகப்படுத்தியது, இதன் காரணமாக நுகர்வோர் தற்போது ஹலால் உணவை விரும்புகிறார்கள்.தேவையின் அதிகரிப்புடன், ஹாட் டாக், சூப்கள், மிட்டாய்கள், பர்கர்கள், சாண்ட்விச்கள், குக்கீகள், கிரீம்கள் மற்றும் பீஸ்ஸாக்கள் உள்ளிட்ட பல மதிப்பு கூட்டப்பட்ட உணவுப் பொருட்களை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்பு போர்ட்ஃபோலியோவை விரிவுபடுத்தியுள்ளனர்.மேலும், வளர்ச்சியடைந்து வரும் இ-காமர்ஸ் தொழில், ஹலால் சான்றளிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களை எளிதில் அணுகக்கூடிய வகையில் நுகர்வோருக்கு வசதி செய்துள்ளது.

 முக்கிய சந்தைப் பிரிவு:

2021-2026 வரையிலான உலகளாவிய மற்றும் பிராந்திய மட்டத்தில் வளர்ச்சிக்கான முன்னறிவிப்புகளுடன், உலகளாவிய ஹலால் உணவு சந்தை அறிக்கையின் ஒவ்வொரு துணைப் பிரிவிலும் உள்ள முக்கிய போக்குகளின் பகுப்பாய்வை IMARC குழு வழங்குகிறது.எங்கள் அறிக்கை தயாரிப்பு மற்றும் விநியோக சேனல் அடிப்படையில் சந்தையை வகைப்படுத்தியுள்ளது.

 தயாரிப்பு மூலம் பிரித்தல்:

 

பிராந்திய நுண்ணறிவு:

Hebei Cici Co., Ltd

சேர்: ஜின்ஜோ தொழில் பூங்கா, ஹெபே, மாகாணம், சீனா

தொலைபேசி: +86 -311-8511 8880 / 8881

கிட்டி ஜாங்

மின்னஞ்சல்:பூனைக்குட்டி@ldxs.com.cn

செல்/WhatsApp/WeChat: +86 138 3315 9886


இடுகை நேரம்: செப்-22-2021