சிகாகோ - தி NPD குழுவின் கூற்றுப்படி, கடந்த ஆண்டு வீட்டில் அதிக நேரம் செலவழித்த பிறகு நுகர்வோர் சிற்றுண்டியுடன் ஒரு புதிய உறவை உருவாக்கியுள்ளனர்.

புதிய யதார்த்தங்களைச் சமாளிக்க அதிகமான மக்கள் தின்பண்டங்களின் பக்கம் திரும்பினர், இதில் அதிகமான திரை நேரம் மற்றும் அதிகமான வீட்டில் பொழுதுபோக்கு, ஒரு தசாப்தத்தின் ஆரோக்கியத்தை மையமாகக் கொண்ட தேவைகளுக்குப் பிறகு, முன்பு சவால் செய்யப்பட்ட வகைகளை நோக்கி வளர்ச்சியை மாற்றியது.சாக்லேட் மிட்டாய் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற உபசரிப்புகள் ஆரம்பகால COVID-19 லிஃப்ட்டைக் கண்டாலும், மகிழ்ச்சியான சிற்றுண்டிகளின் அதிகரிப்பு தற்காலிகமானது.ருசியான சிற்றுண்டி உணவுகள் இன்னும் நீடித்த தொற்றுநோயை உயர்த்தின.NPD இன் தி ஃபியூச்சர் ஆஃப் ஸ்நாக்கிங் அறிக்கையின்படி, இந்த நடத்தைகள் பிசுபிசுப்பு மற்றும் தங்கும் சக்தியைக் கொண்டுள்ளன, சிப்ஸ், சாப்பிடத் தயாராக இருக்கும் பாப்கார்ன் மற்றும் பிற உப்புப் பொருட்களுக்கான வலுவான கண்ணோட்டத்துடன்.

 

தொற்றுநோய்களின் போது வீட்டை விட்டு வெளியேறும் சிறிய வாய்ப்பு, டிஜிட்டல் உள்ளடக்க ஸ்ட்ரீமிங், வீடியோ கேம்ப்ளே மற்றும் பிற பொழுதுபோக்குகள் நுகர்வோர் பிஸியாக இருக்க உதவியது.2020 ஆம் ஆண்டு முழுவதும் நுகர்வோர் புதிய மற்றும் பெரிய டிவிகளை வாங்கியுள்ளனர் மற்றும் வீடியோ கேமிங்கிற்கான மொத்த நுகர்வோர் செலவினம் 2020 ஆம் ஆண்டின் கடைசி காலாண்டில் $18.6 பில்லியனை எட்டியது. நுகர்வோர்கள் தங்கள் குடும்பங்கள் மற்றும் அறை தோழர்களுடன் அதிக நேரம் செலவழித்ததால், NPD சந்தை ஆய்வு, சிற்றுண்டிகள் திரைப்படம் மற்றும் விளையாட்டு இரவுகளில் முக்கிய பங்கு வகித்தது.

ரெடி-டு ஈட் பாப்கார்ன் என்பது வீட்டில் பொழுதுபோக்கிற்கான சிற்றுண்டிக்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு.2020 ஆம் ஆண்டில் நுகர்வு அடிப்படையில் வளர்ந்து வரும் சிற்றுண்டி உணவுகளில் சுவையான சிற்றுண்டி ஒன்றாகும், மேலும் அதன் எழுச்சி தொடரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.இந்த வகை 2023 இல் 8.3% மற்றும் 2020 நிலைகள் வளரும் என்று கணிக்கப்பட்டுள்ளது, இது வேகமாக வளரும் சிற்றுண்டி உணவாக மாறும் என்று அறிக்கை கூறுகிறது.

"நேரம்-சோதனை செய்யப்பட்ட திரைப்பட இரவு விருப்பமான, பாப்கார்ன் டிஜிட்டல் ஸ்ட்ரீமிங்கின் அதிகரிப்பைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள நன்கு நிலைநிறுத்தப்பட்டது, ஏனெனில் நுகர்வோர் நேரத்தை கடப்பதற்கும் தங்கள் அலுப்பைப் போக்கவும் ஸ்ட்ரீமிங்கைப் பார்க்கிறார்கள்" என்று NPD குழுமத்தின் உணவுத் துறை ஆய்வாளர் டேரன் சீஃபர் கூறினார்."மனநிலை மாற்றங்கள் மக்கள் உட்கொள்ளும் தின்பண்டங்களில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதை நாங்கள் கண்டறிந்தோம் - மேலும் உண்ணத் தயாராக இருக்கும் பாப்கார்ன் சலிப்புக்கான டானிக்காக அடிக்கடி உண்ணப்படுகிறது."


இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-27-2021