சுருக்கமாக

சோளம் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பயிரிடப்பட்ட பயிராகும், மேலும் பாப்கார்னும் பல ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முந்தையது.பாப்கார்னின் ஆரம்பகால தடயங்கள், அது இன்று இருப்பதைப் போலவே, அவ்வப்போது சிற்றுண்டியாகவும் பயன்படுத்தப்பட்டது என்பதைக் குறிக்கிறது.ஆனால் ஆஸ்டெக் கலாச்சாரத்தில், இது அவர்களின் மக்களுக்கு பாதுகாப்பு மற்றும் வெற்றிகரமான அறுவடையை உறுதி செய்வதற்கான ஒரு வழியாக கடவுள்களுக்கு ஒரு முக்கியமான பிரசாதமாக இருந்தது.

முழு புஷல்

இன்று, பாப்கார்ன் ஒரு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி விருப்பமாகவும், திரைப்படங்களைப் பார்க்கும்போது அவசியம் இருக்க வேண்டியதாகவும் உள்ளது, இது சந்தேகத்திற்குரிய தோற்றம் கொண்ட வெண்ணெயில் வெட்டப்பட்டு, திரையரங்கில் குறைவான ஆரோக்கியமானதாக மாற்றப்படுகிறது.ஆனால், பாப்கார்னுக்கு நம்பமுடியாத அளவிற்கு நீண்ட வரலாறு உண்டு என்பதும், பல்லாயிரம் ஆண்டுகள் பழமையான வர்த்தக வழிகள் மற்றும் பண்டைய கடவுள்களை மதிக்கும் புனித விழாக்கள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது என்பதும் உங்களுக்குத் தெரியாது.

சோளம் முதன்முதலில் மெக்ஸிகோவில் 9,000 முதல் 10,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பயிரிடப்பட்டது, அது சில ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு தென் அமெரிக்காவிற்குச் சென்றது.பெருவில் உள்ள தொல்பொருள் தளங்களின் அகழ்வாராய்ச்சியில் சோளம் சுமார் 6,700 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பெருவியன் உணவின் ஒரு பகுதியாக இருந்தது.இது அந்த உணவின் ஒரு பெரிய பகுதியாக இல்லை, ஆனால் பண்டைய சமையல் தளங்கள் சோளத்தண்டுகள் மற்றும் சோள தண்டுகளின் எச்சங்களை அளித்துள்ளன.

அவர்கள் பாப்கார்னையும் கண்டுபிடித்துள்ளனர்.

இன்னும் துல்லியமாக, அவர்கள் பாப் செய்யப்பட்ட சோளத்தின் முழு கோப்களையும் கண்டுபிடித்துள்ளனர்.சோள கர்னல்கள் பாப், ஏனெனில் அவை சூடுபடுத்தப்படும் போது, ​​​​ஒவ்வொரு கர்னலிலும் உள்ள நீர் விரிவடைகிறது மற்றும் அழுத்தத்தால் ஷெல் வெடிக்கிறது.இந்த பழங்கால இடங்களில், முழு கோப்களும் நெருப்பின் மேல் வைக்கப்பட்டு, கர்னல்கள் கோப்பின் மீது உறுத்தப்பட்டன.

அந்த நேரத்தில், சோளம் அதை உண்ணும் மக்களின் உணவில் பிரதானமாக இல்லை.காணப்பட்ட சோளப்பொடிகளின் ஒப்பீட்டளவில் இது ஒரு சிறப்பு உபசரிப்பு என்று கருதப்பட்டது.இருப்பினும், பின்னர், சோளம்-மற்றும் பாப்கார்ன்-ஆஸ்டெக்கின் கலாச்சாரங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானதாக மாறியது.

ஹெர்னான் கோர்டெஸ் முதன்முதலில் புதிய உலகத்திற்கு வந்து ஆஸ்டெக்குகளை சந்தித்தபோது, ​​மழைக் கடவுளான ட்லாலோக்கின் நினைவாக நடைபெறும் திருவிழாக்கள் மற்றும் நடனங்களின் போது அணிந்திருந்த சடங்கு உடையை அலங்கரிக்கும் ஒரு விசித்திரமான வழி இருந்தது என்று அவர் குறிப்பிட்டார்.பாப்கார்ன் சரங்கள் தலைக்கவசங்கள் மற்றும் ஆடைகளை அலங்கரிக்கும், மேலும் நடனக் கலைஞர்கள் பாப்கார்ன் மாலைகளை அணிவார்கள்.

www.indiampopcorn.com

Email: kitty@ldxs.com.cn