ஏன் சைவ புரதம் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது, அது இங்கே இருக்க வேண்டுமா?

புரோட்டீன் ஒர்க்ஸ் நீண்ட காலமாக சைவ புரதங்களை வழங்கி வருகிறது, இங்கே, லாரா கெய்ர், சிஎம்ஓ, அதன் சமீபத்திய பிரபலத்தின் பின்னால் உள்ள இயக்கிகளைப் பார்க்கிறார்.

நமது அன்றாட சொற்களஞ்சியத்தில் 'கோவிட்' என்ற வார்த்தை வந்ததிலிருந்து, நமது அன்றாட நடைமுறைகள் நில அதிர்வு மாற்றத்தைக் கண்டுள்ளன.

2019 மற்றும் 2020 க்கு இடையில் உள்ள ஒரே நிலைத்தன்மைகளில் ஒன்று சைவ உணவுகளின் எழுச்சி ஆகும், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் தொடர்ந்து பிரபலமடைந்து வருகின்றன.

Finder.com ஆல் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், UK மக்கள்தொகையில் இரண்டு சதவீதத்திற்கும் அதிகமானோர் தற்போது சைவ உணவு உண்பவர்கள் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது - இது வரும் மாதங்களில் இரட்டிப்பாகும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

87 சதவீதம் பேர் தங்களிடம் 'குறிப்பிட்ட உணவுத் திட்டம் இல்லை' என்று கூறியுள்ள நிலையில், இந்த எண்ணிக்கை அதே காலகட்டத்தில் 11 சதவீதம் சரிவைக் காணும் என்று கணக்கெடுப்பு கணித்துள்ளது.

சுருக்கமாக, மக்கள் தாங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறோம் என்பதில் முன்னெப்போதையும் விட அதிக கவனம் செலுத்துகிறார்கள்

'நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள்' என்ற போக்கு

இந்த இயக்கத்தின் பின்னால் பல சாத்தியமான இயக்கிகள் உள்ளனர், அவர்களில் பலர் குறிப்பாக தொற்றுநோயுடன் இணைந்துள்ளனர் மற்றும் தகவல்களுக்கு சமூக ஊடகங்களை நாங்கள் நம்பியுள்ளோம்.

மார்ச் மாதத்தில் UK லாக்டவுனுக்குச் சென்றபோது, ​​திரை நேரம் மூன்றில் ஒரு பங்கிற்கு மேல் உயர்ந்தது;சிக்கிய பலர் உள்ளே தங்கள் நிறுவனத்திற்கான தொலைபேசிகளை மட்டுமே வைத்திருந்தனர்.

படம் மற்றும் ஆரோக்கியம் பொதுமக்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானதாகி வருகிறது.கடந்த ஆண்டு UK வயது வந்தவர்களில் ஐந்தில் ஒருவர் தங்கள் உடல் உருவத்தின் காரணமாக "அவமானத்தை உணர்ந்ததாக" மனநல அறக்கட்டளை கண்டுபிடித்தது.மேலும், லாக்டவுன் அறிவிக்கப்பட்டதில் இருந்து தாங்கள் எடையைக் குறைத்துள்ளதாக இங்கிலாந்து மக்கள்தொகையில் பாதி பேர் நம்புகின்றனர்.

இதன் விளைவாக சமூக ஊடகங்கள் வழியாக ஆரோக்கியமாக இருக்க வழிகளைப் பார்ப்பவர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது.பூட்டுதலின் போது மிகவும் பிரபலமான இரண்டு சொற்றொடர்கள் Google இல் 'ஹோம் ஒர்க்அவுட்கள்' மற்றும் 'ரெசிப்பிகள்' ஆகும்.முதல் அலையின் போது சிலர் தங்கள் சோஃபாக்களுக்கு பின்வாங்கும்போது, ​​மற்றவர்கள் நாடு முழுவதும் உள்ள ஜிம்கள் தங்கள் கதவுகளை மூடிக்கொண்டதால், மற்றவர்கள் தங்கள் வொர்க்அவுட் பாய்களுக்குச் சென்றனர்.இது தேசத்திலிருந்து ஒரு பிளவுபட்ட எதிர்வினை.

சைவ சித்தாந்தத்தின் எழுச்சி

அதன் உணரப்பட்ட ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன், நிலைத்தன்மை கவலைகள் காரணமாக ஏற்கனவே உயர்வைக் கண்ட சைவ உணவு, எப்போதும் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது.

இத்தகைய தயாரிப்புகளுக்கான தேவை அதிகரிப்பதைக் கண்டும், தொழில்கள் மேலும் சூழல் நட்புடன் மாறுவதற்கான அழுத்தம் அதிகரிப்பதாலும், பல பிராண்டுகள் தாவர அடிப்படையிலான மாற்றுகளை வழங்கத் தொடங்கியுள்ளன.

புரோட்டீன் ஒர்க்ஸ் இந்த போக்கை எடுத்துக்கொண்டது மற்றும் அதிகரித்து வரும் சைவ உணவு சந்தையின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முயற்சித்தது.நாங்கள் ஷேக்குகளுடன் தொடங்கினோம், எங்கள் பாரம்பரிய மோர் அடிப்படையிலான தயாரிப்புகளுடன் மாற்றுகளை வழங்குகிறோம்.விமர்சனங்கள் நேர்மறையாக இருந்தன, வாடிக்கையாளர்கள் தாங்கள் சுவையை ரசித்ததாகவும், அவை மோர் குலுக்கல்களைப் போலவே பயனுள்ளதாக இருப்பதாகவும் கூறினர்.தேவை அதிகரிக்கத் தொடங்கியபோது, ​​அதைச் சந்திக்கத் தயாராக இருந்தோம்.

இந்த வரம்பு இப்போது குலுக்கல் மற்றும் உணவு ஆகிய இரண்டு முக்கிய பகுதிகளில் கவனம் செலுத்துகிறது.இதில் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த 'முழுமையான' உணவு தூள் வடிவில் உள்ளது, இது ஒரு நாளைக்கு ஒன்று (அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட) தாவர அடிப்படையிலான உணவாக மாற்றப்படலாம்.மேலும் சிற்றுண்டிகளும் உள்ளன - குளிர்ந்த அழுத்தி மற்றும் சுடப்பட்ட இரண்டும்.

எங்கள் சூப்பர்ஃபுட் பைட்ஸ் போன்ற குளிர் அழுத்தப்பட்ட தாவர அடிப்படையிலான தின்பண்டங்கள் முழு உணவுகள் சந்தையை இலக்காகக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை சுவையான, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த தின்பண்டங்களாகும்.இவை நுகர்வோருக்கு இயற்கையான ஆற்றல், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்றவற்றை மறைந்திருக்கும் கேவலங்கள் இல்லாமல் வழங்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.கொட்டைகள், பழங்கள் மற்றும் விதைகளைப் பயன்படுத்தி இங்கிலாந்தில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை தூய பேரீச்சம்பழ பேஸ்டுடன் இனிமையாக்கப்படுகின்றன மற்றும் பிரீமியம் சூப்பர்ஃபுட் பொருட்களுடன் சூப்பர்சார்ஜ் செய்யப்படுகின்றன.ஒவ்வொரு 'கடி'யிலும் (ஒரு சிற்றுண்டி) 0.6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் 3.9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது.

வரம்பின் சுடப்பட்ட பக்கத்தில், நாங்கள் முற்றிலும் தாவர அடிப்படையிலான மற்றும் நோக்கத்துடன் பாமாயில் இல்லாத அபத்தமான வேகன் புரோட்டீன் பட்டையை வழங்குகிறோம்.மேலும் இதில் சர்க்கரை குறைவாகவும், புரதச்சத்து அதிகமாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது.

தாவர அடிப்படையிலான கொடி பறக்கிறது

ஒரு முக்கிய சந்தையானது தாவர அடிப்படையிலான ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுகள் இருக்கும் விதத்தில் சாய்வதைக் கண்டு நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்.'சைவ சித்தாந்தம்' என்ற களங்கம் நிச்சயமாக கடந்த காலத்தின் ஒரு விஷயம்;தாவர அடிப்படையிலான (முழுமையாகவோ அல்லது நெகிழ்வானதாகவோ) நீங்கள் சுவையில் சமரசம் செய்து கொள்ள வேண்டும் என்பதல்ல என்பதை உறுதிப்படுத்துவதே எங்கள் பணியாக நாங்கள் பார்க்கிறோம்.

உலகின் சிறந்த சுவையை உருவாக்குபவர்கள் சிலருடன் இணைந்து பணியாற்றுவது முக்கியம் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம், ஏனெனில் சைவ புரதங்கள், சைவ சிற்றுண்டிகள் மற்றும் சைவ புரதப் பார்கள் ஆகியவை நம்பமுடியாத சுவையாக இருந்தால், நுகர்வோர்களாகிய நாங்கள் அவற்றைத் தொடர்ந்து தேர்ந்தெடுப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்.அவற்றை நாம் எவ்வளவு அதிகமாகத் தேர்வு செய்கிறோமோ, அவ்வளவு அதிகமாக 'வயலில் இருந்து முட்கரண்டிக்கு' பயணத்தை பாதிக்கிறோம் - சுற்றுச்சூழலில் எதிர்மறையான விளைவுகளை குறைக்கிறது மற்றும் அதே நேரத்தில் நமது மக்களின் ஆரோக்கியத்தையும் அதிகரிக்கிறது.

மைக் பெர்னர்ஸ்-லீ (ஆங்கில ஆங்கில ஆராய்ச்சியாளர் மற்றும் கார்பன் தடம் பற்றிய எழுத்தாளர்) கருத்துப்படி, மனிதர்களுக்கு நம் உடலுக்கு சக்தி அளிக்க ஒரு நாளைக்கு சுமார் 2,350 கிலோகலோரி தேவைப்படுகிறது.இருப்பினும், நாம் உண்மையில் அதை விட 180 கிலோகலோரி அதிகமாக சாப்பிடுகிறோம் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.மேலும் என்னவென்றால், உலகளவில் ஒரு நபருக்கு ஒரு நாளைக்கு 5,940 கிலோகலோரிகளை உற்பத்தி செய்கிறோம்.இது நமக்குத் தேவையானதை விட கிட்டத்தட்ட 2.5 மடங்கு அதிகம்!

அப்படியென்றால் ஏன் யாராவது பட்டினி கிடக்கிறார்கள்?விடை 'வயலில் இருந்து கிளைக்கு' பயணத்தில் உள்ளது;1,320 கிலோகலோரி இழக்கப்படுகிறது அல்லது வீணாகிறது.810 கால்கள் உயிரி எரிபொருளுக்கும், 1,740 விலங்குகளுக்கும் உணவளிக்கப்படுகிறது.தாவர அடிப்படையிலான உணவுமுறைக்கு மாறுவது உலகளாவிய உற்பத்தியில் நாம் காணும் ஆற்றல் மற்றும் உணவில் உள்ள கழிவுகளை குறைக்க உதவும் காரணங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும்.எங்களைப் பொறுத்தவரை, சிறந்த, தாவர அடிப்படையிலான தயாரிப்புகளை உருவாக்குவது, நம்பமுடியாத சுவை என்பது மக்கள் மற்றும் கிரகத்தின் வெற்றி-வெற்றி, அதை நாங்கள் தொடர்ந்து கண்டுபிடிப்போம்.

சைவ சித்தாந்தத்தின் எழுச்சி இங்கே கோவிட்க்கு முன்பே இருந்தது, எங்கள் கருத்துப்படி, இங்கேயே இருக்க வேண்டும்.இது தனித்தனியாக நமக்கு நல்லது மற்றும் முக்கியமாக நமது கிரகத்திற்கு நல்லது.

www.indiampopcorn.com